Le site internet du domaine, mis en oeuvre à la création du domaine en 2015, avait besoin d'une petite remise en forme. Nous avons donc développé un tout nouveau site internet que vous voyez ici. Nous vous laissons donc découvrir ce nouveau site, en espérant qu'il...

Trois de nos cuvées ont été distingués lors du dernier concours des vins du Languedoc organisé à l'occasion du salon agricole de Paris le samedi 26 Février 2022: médailles d'Or pour notre Minervois Blanc Combe Violon et notre Livinière 2019 Soleil Rouge. Deux vins qui...

Ce vendredi 25 février est une journée importante pour Les Combes Cachées. La dream team Combes Cachées au complet a effectué la mise en bouteilles des blancs et du rosé: 2021. Un très joli millésime pour ces couleurs. De gauche à droite: Christine, Fred, François,...

Les mise en bouteille approchent: fin février mise en bouteille des vins blancs et rosé 2021, un millésime très réussi. Puis courant Mai mise en bouteille des Minervois Rouge 2021 et Cru La Livinière 2020, après un long élevage en barriques pour les Livinière. Une...

Afin d'accompagner notre développement à l'international, nous avons crée un site dédié : il permet à nos clients étrangers de découvrir nos terroirs uniques, nos valeurs et notre savoir faire. Le site, intégralement en anglais, est accompagné d'images et de vidéos...

Nous vous avons retrouvés, nombreux, avec tellement de plaisir, dans notre Tour de France. De Nantes à Lyon, de Thonon les Bains à Strasbourg, à Paris et encore Paris, et enfin à la maison à Toulouse...Ce fut tellement agréable de vous voir revenir. Avec beaucoup de...

La météo de l'été 2021 a été particulièrement éprouvante: Un été très sec, sans pluie depuis le 08 août. Une pluie tant attendue tombée à point, juste comme on l'espérait le 08 septembre, bénie! Mais malheureusement suivie d'une trop longue période humide et fraiche,...

  A l’automne nous reprenons les salons. Retrouvez nous près de chez vous : Nantes/Carquefou, V22-D24 Octobre Lyon Halle Tony Garnier, Vignerons Indépendants, J28 Octobre-L01 Novembre Thonon Les Bains, V05-D07 Novembre Paris, Yachts de Paris , Club des Vignerons...

Les vendanges débuteront début septembre pour se poursuivre probablement jusqu’en octobre. Quoi qu’il advienne désormais 2021 aura été l’année de tous les dangers :  Il y a eu le gel en avril, mais qui par miracle nous a frôlés sans nous toucher. Il y a eu aussi un...

Elles sont cachées, et bien cachées, nos combes, perdues dans le Causse. Loin des routes. Et inaccessibles autrement qu’en tracteur, en quad ou en 4x4. Ce petit film  de 2 minutes les  survole en drone et vous fait découvrir notre Domaine. Vous comprendrez désormais...

La date approche, venez dans notre beau Lauragais, aux portes de Toulouse, à notre Journée Portes Ouvertes annuelle - mini salon des vins de vignerons, bio de surcroit. Nos vignes sont situées à 103 km de là, dans le Minervois, sur le versant Sud de la Montagne Noire....

L’une des Combes Cachées, Combe Marie, celle dont les rangs de vigne font des virages, dans la lumière printanière du soir de ce 17 Mai. Quelle belle lumière! On ne s’en lasse jamais.